Ingredienti Preparazione Se avete un anniversario da festeggiare, come noi di Eté che compiamo 10 anni proprio quest’anno, un’idea davvero sfiziosa da realizzare è il Buffet di Mini Bun! Una tavola imbandita con tanti piccoli panini e burger fatti in casa e farciti come più si ama.Fare i Mini Bun a mano è semplicissimo, serve […]
Buffet
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Ingredienti Per l’impasto: Per la crema: Preparazione Va molto di moda ormai accompagnare la torta di compleanno con dei colorati vassoi di dolcetti bellissimi da vedere, i deliziosi Cupcake delle Feste! Mettiti all’opera insieme a noi per preparare dunque dei deliziosi. Prima di tutto montare le uova con delle fruste elettriche e aggiungere piano piano
Cupcake
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Ingredienti Preparazione Le Frittelle di Zucchine sono un contorno saporitissimo ma anche un piatto sfizioso adatto per un aperitivo pomeridiano! Bastano davvero pochi minuti per prepararle e il successo è assicurato… Prima di tutto lavare, sbucciare e tagliare le zucchine nel senso della lunghezza. Togliere poi i semini al loro interno e grattugiarle finemente. Salarle
Frittelle
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Ingredienti Preparazione Ottime sia a colazione che come dessert estivo, le Bruschette alla Frutta sono una fantastica alternativa al classico dolcetto di fine pasto! Pronto a prepararle insieme a noi? Iniziare col tostare leggermente le fette di pane in una padella calda.Lavare e tagliare a pezzetti la frutta e insaporirla con qualche goccia di limone
Bruschette
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Ingredienti Preparazione Il piatto vegetariano più estivo che ci sia è senza dubbio il Riso Freddo con Verdure! Ne esistono infinite varianti e si può giocare con la fantasia mescolando ortaggi con anche legumi e/o latticini. La nostra proposta in particolare è questa: molto ricca e completa… Prima di tutto sciacquare abbondantemente il riso sotto
Riso Freddo
con Verdure Leggi tutto »
Ingredienti Preparazione È la più fresca bontà che si possa fare in casa con due soli singoli ingredienti. Stiamo parlando del dolcissimo Sorbetto al Limone! Per prepararlo basta seguire questi semplici passaggi. Versare in un pentolino lo zucchero e l’acqua e portare ad ebollizione mescolando bene. Aggiungere la buccia di un limone grattugiata (solo la
Sorbetto
al Limone Leggi tutto »
Ingredienti Preparazione L’Insalata di Polpo e Patate è uno dei piatti campani di “terra e mare” più semplici che esistano! E questa è la stagione perfetta per prepararlo…Iniziare naturalmente con il pulire il polpo a partire dalla testa. Lavarlo bene e immergerlo in una pentola con acqua, bucce di un limone e una foglia di
Insalata di Polpo
e Patate Leggi tutto »
Ingredienti Preparazione La Cheesecake ai Lamponi è una più originale variante della classica cheesecake ai frutti rossi. Quindi il procedimento per la sua preparazione è lo stesso di quest’ultima.Iniziare col frullare i biscotti tipo “Digestive” e mescolarli bene con il burro fuso. Versare il composto in uno stampo ricoperto di carta forno, pressare energicamente con
Cheesecake
ai Lamponi Leggi tutto »
Ingredienti Preparazione Spigola al Vapore, ecco una ricetta eccezionalmente light e salutare ma al contempo gustosa e semplice da fare. Insomma, un piatto perfetto per questi giorni di primavera: da preparare in pochi passaggi… Prima di tutto eviscerare, sfilettare e lavare le spigole. Preparare il brodo con poca acqua, le verdure lavate e tagliate a
Spigola
al vapore Leggi tutto »
Ingredienti Preparazione Le Patate Novelle al forno – piccole nelle dimensioni e giovani nella raccolta – sono un contorno eccezionale, perché amato da tutti i componenti della famiglia e combinabili con tantissimi secondi sia di carne che di pesce. Si preparano piacevolmente così… Lavare molto accuratamente le patate eliminando tutti i residui di terra perché
Patate Novelle
al forno Leggi tutto »
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