Pomodori
ripieni di riso
Ricetta Involtini Primavera
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pesce
Polpette
di Baccalà
Ingredienti Preparazione Le appetitosissime Polpette di Baccalà sono un antipasto o un secondo perfetto per questa stagione; facili da preparare in casa e adorate anche dai bambini. Forza, mani in pasta e iniziare con lo spinare il baccalà. Frullarlo, unirlo al pane raffermo sbriciolato, al prezzemolo tritato, al formaggio grattugiato e a 3 uova. Amalgamare
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Bruschette
di Mare
Ingredienti Preparazione Quando si parla di bruschette spesso si pensa a quelle di verdure. Ma in estate la tentazione di preparare un gustoso antipasto di pesce è davvero forte! Eccoci qui pronti a dar vita a delle profumatissime Bruschette di Mare! Bisogna innanzitutto pulire ed eviscerare i calamari freschi e tagliarli a pezzetti. A parte
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Tagliolini
ai Gamberetti
Ingredienti Preparazione I Tagliolini ai Gamberetti sono un perfetto compromesso per il pranzo di Ferragosto: pochi semplici ingredienti ma tutto il gusto intenso che solo un piatto fresco di mare sa dare! Forza, all’opera… Sgusciare e pulire i gamberi freschi (non precedentemente surgelati) eliminando delicatamente il filetto nero sul dorso e conservare in frigo in
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Seppie
alla Griglia
Ingredienti Preparazione Profumate, salutari, semplicissime da preparare perfino all’aperto, sulla brace in un parco!Stiamo parlando delle Seppie alla Griglia ed è tempo di prepararle insieme a noi… Pulire e lavare accuratamente le seppie eliminando occhi, interiora e sabbia. Ed incidere la testa con un coltello.Posizionarle in una ciotola con 2 cucchiai di olio per seppia,
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