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Sorbetto al Limone

Sorbetto
al Limone

Ingredienti Preparazione È la più fresca bontà che si possa fare in casa con due soli singoli ingredienti. Stiamo parlando del dolcissimo Sorbetto al Limone! Per prepararlo basta seguire questi semplici passaggi. Versare in un pentolino lo zucchero e l’acqua e portare ad ebollizione mescolando bene. Aggiungere la buccia di un limone grattugiata (solo la […]

Sorbetto
al Limone
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Insalata di Polpo e Patate

Insalata di Polpo
e Patate

Ingredienti Preparazione L’Insalata di Polpo e Patate è uno dei piatti campani di “terra e mare” più semplici che esistano! E questa è la stagione perfetta per prepararlo…Iniziare naturalmente con il pulire il polpo a partire dalla testa. Lavarlo bene e immergerlo in una pentola con acqua, bucce di un limone e una foglia di

Insalata di Polpo
e Patate
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Cheesecake ai Lamponi

Cheesecake
ai Lamponi

Ingredienti Preparazione La Cheesecake ai Lamponi è una più originale variante della classica cheesecake ai frutti rossi. Quindi il procedimento per la sua preparazione è lo stesso di quest’ultima.Iniziare col frullare i biscotti tipo “Digestive” e mescolarli bene con il burro fuso. Versare il composto in uno stampo ricoperto di carta forno, pressare energicamente con

Cheesecake
ai Lamponi
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Spigola al vapore

Spigola
al vapore

Ingredienti Preparazione Spigola al Vapore, ecco una ricetta eccezionalmente light e salutare ma al contempo gustosa e semplice da fare. Insomma, un piatto perfetto per questi giorni di primavera: da preparare in pochi passaggi… Prima di tutto eviscerare, sfilettare e lavare le spigole. Preparare il brodo con poca acqua, le verdure lavate e tagliate a

Spigola
al vapore
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Patate Novelle al forno

Patate Novelle
al forno

Ingredienti Preparazione Le Patate Novelle al forno – piccole nelle dimensioni e giovani nella raccolta – sono un contorno eccezionale, perché amato da tutti i componenti della famiglia e combinabili con tantissimi secondi sia di carne che di pesce. Si preparano piacevolmente così… Lavare molto accuratamente le patate eliminando tutti i residui di terra perché

Patate Novelle
al forno
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Frittata di Fave

Frittata
di fave

Ingredienti Preparazione In Primavera la Frittata di Fave è il secondo perfetto per un pranzo veloce o una colazione al sacco!È velocissima da fare e molto appetitosa. Eccone i passaggi. Tagliare prima di tutto il cipollotto a rondelle e farlo appassire per cinque minuti in una padella antiaderente con olio extravergine d’oliva. Non appena sarà

Frittata
di fave
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Tiramisù alle Fragole

Tiramisù
alle Fragole

Ingredienti Preparazione Colorato, versatile e delizioso. È tempo di preparare insieme a noi di Eté un profumato Tiramisù alle Fragole!Iniziare con il lavare e frullare le fragole insieme al latte e 2 cucchiai di zucchero, mettendone qualcuna da parte per la guarnizione finale. Montare a neve gli albumi e metterli da parte. In un’altra ciotola

Tiramisù
alle Fragole
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Casatiello Napoletano

Casatiello
Napoletano

Ingredienti Preparazione Pasqua in Campania è sinonimo di Casatiello Napoletano! Non potevamo perciò astenerci dal proporti, tra le tante nostre ricette, anche quella per preparare questo eccezionale “pane” della tradizione… Prima di tutto sciogliere il lievito in acqua tiepida e unirlo alla farina per iniziare a lavorare lentamente l’impasto, con il classico metodo della fontana

Casatiello
Napoletano
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Pigna di Pasqua

Pigna
di Pasqua

Ingredienti Per l’impasto: Per la glassa: Preparazione La Pigna di Pasqua è famosa anche come “Casatiello Dolce” ed è una bontà che richiede un procedimento molto lungo, per cui è necessario prepararla diversi giorni prima della Santa Domenica.Iniziare prima di tutto col lavorare il lievito madre (in dialetto “criscito”): in una ciotola capiente unire insieme

Pigna
di Pasqua
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Eté Smarty

Scopri il nuovo Eté Smarty

Conosci già Eté Smarty?È il nuovo format di supermercato de “il mondo eté” dedicato agli store di prossimità.Accanto a Eté, Grand’Eté ed Eté Prime è arrivata in città una quarta insegna: Eté Smarty è il punto vendita ideato per l’acquirente pragmatico, che desidera poter fare una spesa veloce, funzionale, intelligente… Una spesa letteralmente “smart”! Tre le

Scopri il nuovo Eté Smarty Leggi tutto »