Pasqua

Casatiello Napoletano

Casatiello
Napoletano

Ingredienti Preparazione Pasqua in Campania è sinonimo di Casatiello Napoletano! Non potevamo perciò astenerci dal proporti, tra le tante nostre ricette, anche quella per preparare questo eccezionale “pane” della tradizione… Prima di tutto sciogliere il lievito in acqua tiepida e unirlo alla farina per iniziare a lavorare lentamente l’impasto, con il classico metodo della fontana

Casatiello
Napoletano
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Pigna di Pasqua

Pigna
di Pasqua

Ingredienti Per l’impasto: Per la glassa: Preparazione La Pigna di Pasqua è famosa anche come “Casatiello Dolce” ed è una bontà che richiede un procedimento molto lungo, per cui è necessario prepararla diversi giorni prima della Santa Domenica.Iniziare prima di tutto col lavorare il lievito madre (in dialetto “criscito”): in una ciotola capiente unire insieme

Pigna
di Pasqua
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Penne agli Asparagi

Uova di Cioccolato
Ripiene

Ingredienti Per la Mousse al Cioccolato al Latte: Per la Mousse al Cioccolato Bianco: Preparazione Tante sono le ricette per preparare delle irresistibili Uova di Cioccolato Ripiene, perché non c’è cosa più bella che usare la fantasia per “riciclare” le uova di Pasqua avanzate (o semplicemente renderle ancora più golose)! Noi abbiamo in particolare una

Uova di Cioccolato
Ripiene
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