polpo all'insalata

Ingredienti Preparazione L’Insalata di Polpo e Patate è uno dei piatti campani di “terra e mare” più semplici che esistano! E questa è la stagione perfetta per prepararlo…Iniziare naturalmente con il pulire il polpo a partire dalla testa. Lavarlo bene e immergerlo in una pentola con acqua, bucce di un limone e una foglia di […]