Ingredienti Preparazione Se si è amanti di zuppe e legumi, non esiste inverno in cui non si prepari almeno una volta una gustosissima Vellutata di Ceci! Allora, eccoci qui a suggerire come cucinarla senza troppa fatica ma con ricchi ingredienti. Il primo passo da fare è lessare in anticipo questi eccezionali legumi.Una volta ai fornelli, […]
Vellutata
di Ceci Leggi tutto »
Ingredienti Preparazione È tempo di piatti caldi e appaganti, come la Zuppa di Fagioli che proponiamo oggi! Iniziare con il mettere in ammollo in acqua i fagioli per almeno 12 ore. Pulire e tritare finemente il sedano, la cipolla e le carote e soffriggerli in un alto tegame con olio evo. Dopo qualche minuto aggiungere
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