Spaghetti alle Vongole e crema di zucchine
Ingredienti (per 4 persone) 1/2 Cipolla 5 Zucchine Brodo vegetale q.b. 1 Noce di Burro 1 Patata Olio extravergine di oliva 360 gr di Spaghetti 400gr di Vongole veraci 1 spicchio di Aglio Peperoncino Vino bianco Prezzemolo Preparazione Fare appassire in una padella la cipolla tagliata finemente con abbondante olio extravergine. Aggiungere le zucchine tagliate […]
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