Ingredienti
- 4 Fette di Anguria
- 300 g di Feta
- 1 Cetriolo
- Olive Nere Denocciolare
- Menta a piacere
- Sale q. b.
- Olio Extravergine di Oliva
Preparazione
Tagliare l’anguria a piccoli pezzi, precedentemente privata dei semini. Aggiungere in una ciotola la Feta tagliata a cubetti e poi tutti i restanti ingredienti. Condire e salare secondo preferenza e conservare in frigo. Servire fredda e decorare con qualche foglia di menta.
È così pronto il piatto più estivo che esista!